Menu de fête.
Kir royal et amuse-bouches
Foie gras maison sur toast de pain d’épices, confiture d’oignons et de figues, boudin blanc au Porto, salade de mâche, vinaigrette légère.
Cassolette de Saint-Jacques et queues d’écrevisses à l’ail rose de Lautrec, déglacées au vinaigre de cidre.
Filet de bœuf sauce aux cèpes, légumes de saison et pommes chips maison.
Assiette de fromages fermiers
Trio de bûches façon Mireille.
35 euros.
Réservations au 05 63 61 34 87 ou lavoiegourmande@gmail.com