Menu spécial pour la Saint Valentin, le vendredi 14 février. Kir et mise en bouche Assiette gourmande : Verrine chèvre et tomate confite, Chiffonnade de jambon, Brochette de Sot l’y laisse marinés. Cassolette de joue de loup de mer, gambas…
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A l’occasion des fêtes de fin d’année, La voie Gourmande vous propose son menu spécial de 25 décembre à midi et le 31 décembre au soir : Kir royal et mise en bouche Assiette de foies gras, chouquettes, boudin blanc…
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Quelques petits changements à la carte de La Voie Gourmande : Mont d’or au four, charcuterie, salade, pommes de terre (selon saison) à 20 euros Jarret de porc confit par nos soins, salade et frites maison à 15 euros Un…
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Le restaurant fermera le samedi 27 avril. Il rouvrira à Saint Amans Valtoret le mercredi 8 mai, dans les locaux rénovés de l’ancien café de Valtoret, propriété de la mairie du village qui souhaitait redonner vie à ce lieu. Le…
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Traditionnel repas de Pâques à La Voie Gourmande dimanche 21 avril, quelques jours avant le grand déménagement (fermeture le samedi 27, réouverture à Valtoret le 8 mai). Salade de Pâques (Oignons primeurs, radis, foie de porc séché) Souris d’Agneau confite…
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Menu de Fête Servi le 25 décembre à midi et 31 décembre le soir Kir Royal et mise en bouche Farandole de foie gras : Toast de pain d’épice et foie gras mi-cuit – crème brulée au foie gras –…
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Quelques petits changements à la carte de La Voie Gourmande. La marmite de la mer change de nom et de composition avec le Diot de Savoie qui rentre dans la composition du plat à la place du chorizo. Une nouvelle…
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Le dimanche 27 mai, c’est la fête des mères. Le restaurant vous attend avec un menu dédié. Mousseline d’avocat et gambas, salade melon et jambon de montagne. Filet mignon en croute d’amandes, purée de patates douces et légumes de saison…
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Voici le menu spécial Pâques, servi le dimanche et le lundi de Pâques (les 1er et 2 avril à midi) Salade de Pâques façon Mireille Souris d’agneau confite par nos soins, légumes de saison Fromages fermiers Dessert praliné chocolat 29…
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« On a craqué pour ce petit restau au cadre coloré, avec sa terrasse donnant sur la Voie Verte. Mireille y concocte une cuisine de terroir, avec tout son coeur. Le choix est assez éclectique allant du pied de cochon désossé…
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