Blancs secs
Gaillac – Domaine de Labarthe 16 euros
Côtes de Thongue – Moulin de Lène – Cuvée Justine 19 euros
Saint Chinian VP Oc – Cépage Viognier 16 euros
Uby n° 3 14 euros
Blanc doux
Côtes de Gascogne – Château Horgelus – Bal des papillons 16 euros
Uby n° 4 14 euros
Rouges
Faugères – Domaine Bénézech Boudal 15 euros 13,50 euros (50 cl)
Faugères – L’expression – Domaine Enclos de la Croix 19 euros
Corbières Boutenac – Château Fabre Gasparet 31 euros
Côtes de Tongue – Moulin de Lène – Romanus 19 euros 16 euros (50 cl)
Pic Saint Loup – Gérard Bertrand 24 euros
Minervois – La Bergerie – Tour de Rieux 18 euros
Saint Chinian – St Martin des Champs – Vieilles Vignes 18 euros
Gaillac – Domaine de Labarthe 18 euros
Cabardès – Château de Ventenac – Cuvée Carla 18 euros
L’instant rouge – IGP Pays d’Oc 15 euros
Rosés
Pic Saint Loup rosé 24 euros
Côtes de Provence – St Tropez 18 euros 13 euros (37,5 cl)
Domaine Enclos de la Croix – Rosé fraicheur 18 euros
L’instant Rosé – IGP Pays d’Oc 15 euros
Champagne
Nicolas Feuillate 55 euros
Méthode gaillacoise
Cave de Labastide – Brut 21 euros