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Menus de fêtes pour le 25 décembre à midi et le 31 décembre au soir

Kir Royal et mise en bouche

Foie gras mi-cuit sur toast de pain d’épices maison et sa confiture d’oignons, boudin blanc aux morilles et compotée de pommes.

Cassolette de Saint-Jacques et rouget, sauce champagne

Cuisse de canard confite en croute, sauce aux cèpes. Purée du pauvre.

Fromages fermiers

Dessert aux trois chocolats

37 euros